Conheça o Forno Unox Speed-X de Alta tecnologia

O forno Unox Speed-X é o primeiro forno combinado de cozimento acelerado que possui lavagem automática, ROTOR.Klean integrado com um bidão DET&Rinse™ de 1L de capacidade e sistema de filtragem de água RO.Care para garantir até 1300L de água filtrada, em que o forno é capaz de detectar cuidadosamente qual o grau da sujeira e recomendar o modo de lavagem adequado para cada situação. Sendo a mistura ideal entre qualidade e velocidade, que são bastante procuradas em restaurantes, padarias, entre outras áreas.

Sendo de alta tecnologia, com desempenho inimaginável e sem renúncias, ele compõe o modo combinado e modo velocidade, a sua câmara de cozimento possui uma capacidade de  10 tabuleiros GN 2/3 com passo de 35mm ou 5 tabuleiros GN 2/3, com passo de 70mm para o modo combi, com voltagem 380-415V 3N~ / 220-240V 3, com alto desempenho de cocção.

Além de alta tecnologia, seu design é moderno e único. O fechamento da porta permite velocidade máxima em operações de enfornamento e cozimento, em que para fechar, basta lançar a porta para o seu fechamento instantâneo, com mais facilidade nas ações diárias. Com câmara de cozimento moldada em aço 316L, ventoinhas simétricas de imersão de marcha, resistência de alto desempenho, painel de controle e muito mais.

A melhor opção para o seu estabelecimento é o Forno Unox Speed-X! 

Entre em contato conosco para mais informações.